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2013-03-21
AUTHENTIQUE CUISINE DU MOYEN AGE - de Françoise DE MONTMOLLIN François FOLCHER (Author)
Details AUTHENTIQUE CUISINE DU MOYEN AGE
La ligne ci-dessous sont affichées les informations complètes sur AUTHENTIQUE CUISINE DU MOYEN AGE
| Le Titre Du Livre | AUTHENTIQUE CUISINE DU MOYEN AGE |
| Date de publication | 2013-03-21 |
| Traducteur | Dia Ridha |
| Nombre de Pages | 984 Pages |
| Taille du fichier | 43.36 MB |
| Langue | Anglais & Français |
| Éditeur | Penguin Random House |
| ISBN-10 | 7670834474-RCV |
| Type de e-Book | AMZ EPub PDF GDOC NBP |
| de (Auteur) | Françoise DE MONTMOLLIN François FOLCHER |
| ISBN-13 | 890-6694635754-XTL |
| Nom de Fichier | AUTHENTIQUE-CUISINE-DU-MOYEN-AGE.pdf |
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Authentique cuisine du Moyen Age Françoise De Montmollin François Folcher Ouest France Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec 5 de réduction
Cet ouvrage très abouti propose l’essentiel des recherches de Françoise de Montmollin sur la cuisine médiévale les produits disponibles au Moyen Âge les modes de cuisson possibles les goûts des contemporains et bien sûr les recettes les plus représentatives de l’époque
Françoise de Montmollin vous invite à composer dauthentiques plats du Moyen Age Ce remarquable travail de recherche historique servi par les superbes photographies de François Folcher met en lumière une cuisine savoureuse saine et diététique
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